Legalmente hablando, tanto las sociedades SAS como las SARL son sociedades privadas de responsabilidad limitada. Sin embargo, una sociedad SAS es más flexible en cuanto a sus estatutos que una sociedad SARL, lo que la hace ideal para las empresas públicas.
Sin embargo, el registro de una sociedad del SAS exige una verificación del capital, lo que hace que el proceso de registro previo sea más engorroso, mientras que el registro de una sociedad de la SARL no lo hace.
Sin embargo, la agencia tributaria francesa recauda un impuesto anual de seguridad social a los accionistas que posean el 51% o más de las acciones de una sociedad SARL (véase más arriba una descripción de los tipos de sociedades SARL y cómo evitar pagar el impuesto de seguridad social), mientras que una sociedad SAS no está sujeta al impuesto de seguridad social incluso si solo hay un accionista que posea las acciones de la empresa.